オランダ原産のホルスタイン(Holstein)は、乳量が世界で最も多いといわれている。温帯地域に属するホルスタインを台湾で飼育した場合、台湾の気候が暑すぎるため、その乳量は温帯地域で飼育した際の半分に減少してしまう。そこで、屏東科技大学(台湾南部・屏東県)動物科学・畜産学科の沈朋志(Shen Perng- Chih)教授が指導する博士課程の学生グループは、新たな生殖技術「紡錘体置換法(Spindl...