台湾の人たちが最も好んで飲む物と言えば、まずお茶が思い出される。しかし、台湾の人たちはコーヒーも大好きである。財政部の統計によると、1997年の台湾におけるコーヒー豆とその製品の輸入量は約7990トンだったが、2010年にはこれが2万5085トンに増えた。13年間で3倍以上になったのである。コーヒーの輸入金額は1997年の4460万米ドルから2010年には2.5倍近い、1億994万米ドルへと大幅に...