台湾最南端、屏東県に位置する財団法人香蕉（バナナ）研究所は、学術界と協力し、バナナの仮茎（または偽茎、幹に見える部分）の汁液から発電する新しいグリーンエネルギー技術を開発した。研究は1年半の期間をかけ200万台湾元（約756万日本円）が投じられた。発電コストは1キロワット時（kWh）当たり5.4台湾元（約20日本円）と、一般の発電と太陽光発電のちょうど中間。
中部、台中市の私立逢甲大学の研究チームは香蕉研究所と協力する中で、バナナの偽茎に含まれる物質が、代替エネルギーとして利用できる可能性があることを期せずして発見した。
香蕉研究所は25日、この技術で発電した電気で電灯を点す点灯式を行い、大型発光ダイオード（LED）照明灯3基と、ちょうどシーズンを迎えたクリスマスツリーの点灯に成功した。