『ミシュランガイド台湾2025』のレストランセレクションが19日に発表された。『ミシュランガイド台湾』は2018年の台北を皮切りに、2020年に台中、2022年に台南と高雄、そして2025年は新北市、新竹県、新竹市が加わり、合計7都市が対象範囲となった。第8版となる『ミシュランガイド台湾』では、合計53軒のレストランが星を獲得した。内訳は台北43軒、台中6軒、高雄4軒。2022年からミシュランガイ...